Posted by แจกสูตรทำ “ขนมปั งกรอบเนยสด” ทำง่าย วัตถุดิ บน้อย ทำขายกำไรงาม (ดูส่วนผสม)
ส่วนประกอบ
1. เนยสด 120 กรัม
2. น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
3. นมผง 20 กรัม
4. เกลือ 1/4 ช้อนช า
5. น้ำตาลไอซิ ง 70 กรัม
6. กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนช า
เต าอบนอุณหภูมิ 130 องศา ระยะเวลา 10 นาที เปิดไ ฟบน- ล่าง เปิดพัดลม
วิธีทำ
-นำขนมปั งมาตัดขอบแล้วแบ่งครึ่ง สไลด์1/2 ของขนมปั งคะ
-นำไปตากแดด 1 ชั่วโมงเพื่อความกรอบของขนมปั ง
-มาผสมหน้าขนมปั งกันคะ เนยสด + น้ำตาลไอซ์ซิ่ง + เกลือ คนให้เข้ากันคะ
-ตามกลิ่นวนิลลาหอมๆ + นมผง + น้ำตาลทรายเม็ด ผสมทุกอย่ างเข้ากัน
-พอผสมกันเรียบร้อยแล้ว ทาขนมปั งแล้วตามโรยหน้าด้วยน้ำตาลทราย
-นำไปอบด้วยอุณหภูมิ 130 องศาประมาณ 10 นาที. เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ
ขอบคุณข้อมูลจากคุณ Joy Atom Challenge สมาชิกเว็บพันทิ ป
เรียบเรียง sukjai