Posted by น้ำจิ้มซีฟูด สู ตรนี้แซ่บรสช าติลงตัว อร่อยครบรส
ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ผักชี 4 ขีด
กระเทียม 4 ขีด
พริก 4 ขีด
น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
เกลือ 5 ช้อนแกง
น้ำมะนาว 4 กระบ วย
น้ำร้ อ น 3 กระบ วยครึ่ง
ผงชูรส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
ขั้นตอนและวิธีทำ
ขั้นตอนแรกใส่ส่วนผสมของน้ำตาลปี๊บ ผงชูรส เกลือ น้ำร้ อ น คนให้น้ำตาลละลาย
จากนั้นใส่น้ำมะนาว และพักไว้ก่อน
ต่อมานำผักชี กระเทียม พริก ใส่ลงในเครื่องปั่ น
ใส่น้ำปรุงที่เราเตรียมไว้ลงไปเพื่อให้ปั่ นง่ายขึ้น แบ่งปั่นทีละครึ่ง
จากนั้นชิมรสตามใจชอบ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย นำไปรับประทานคู่กับอาหารอื่นๆได้เลย
แหล่งข้อมูล babban