Posted by แจกสูตรทำ “ไก่เทริยากิ” แบบง่ายมาก ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง หอม นุ่ม อร่อย
ส่วนผสม
สะโพกไก่2 ชิ้น
ซอสเทริยากิ2-3 ชต
ต้นหอมตามชอบ
วิธีทำ
1.ล้างและเลาะกระดูกไก่ให้เรียบร้อย
2.หมักด้วยซอสเทริยากิข้ามคืนไว้ในตู้เย็น (เลือกยี่ห้อที่ใช่ตามชอบ แต่ยี่ห้อนี้ก็อร่อยอยู่ล่ะ 😂)
3.อบไก่ในหม้อทอดที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 10 นาที
4.ผลิกกลับด้านอบต่ออีก 10 นาที
5.ทิ้งไว้ให้เย็นตัวก่อนหั่น น้ำในเนื้อไก่จะได้ไม่นอง
6.จัดใส่จาน ราดด้วยซอสเทริยากิอีกนิดหน่อย โรยต้นหอมซอยเพื่อกลิ่นที่ดี