แจกสูตร “ถั่วฝักยาวผัดหมูสับ” ถั่วฝักยาวผัดหมูสับ กรอบๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา รสกลมกล่อม

ส่วนผสม
หมูสับตามชอบ
ถั่วฝักยาวหั่นขนาดตามชอบตามชอบ
กระเทียบสับ3 กลีบ
ซีอิ้วดำหวานเล็กน้อย
น้ำมันงา1 ชต
พริกจินดาแดงตามชอบ
น้ำตาลทราย1 ชล
ผลปรุงรสหมู1 ชช
ซอสปรุงรส1 ชต
น้ำมันหอย1 ชต

วิธีทำ

1.ใช้น้ำมันงาในการเจียวกระเทียมให้สุกหอม ใส่หมูสับลงผัดจนสุก เมนูนี้ตั้งใจจะให้ได้กลิ่นหอมของน้ำมันงาครับ

2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผงปรุงรสหมู น้ำมันหอย และเพิ่มสีสันด้วยซีอิ้วดำหวานเล็กน้อยครับ ชิมรส

3.ใส่ถั่วฝักยาว และพริกจินดาแดงลงผัดให้พอสีเปลี่ยน ถั่วฝักยาวจะกรอบอร่อย

4.พร้อมทานครับ

อ่านต่อ