แจกสูตรทำ “เค้กช็อคโกแลต” เค้กไร้แป้ง อร่อยเพื่อสุขภาพ และลดพุงกันค่ะ (ดูส่วนผสม)

วิธีทำเริ่มจาก

•    วอร์มเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

•    ละลายช็อคโกแลต โดยนำไปเวฟ 30 วินาที แล้วนำออกมาคนจนละลายกลายเป็นซอส

•    จากนั้นละลายเนยถั่ว โดยนำไปเวฟ 40 วินาที
•    ผสมนม + ดาร์คช็อค + เนยถั่ว คนให้เข้ากัน

•    ใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากัน พักไว้

•    ผสมข้าวโอ๊ตปั่น + น้ำตาล + ผงฟู + เกลือป่น และผงโกโก้ คนให้เข้ากัน

•    จากนั้นเทส่วนผสมแห้งเทลงในส่วนผสมเปียก คนให้เข้ากัน

•    เทใส่พิมพ์ที่รองกระดาษรองอบไว้แล้ว

•    นำเข้าอบ 25-30 นาที ไฟบน-ล่าง หรือจนกว่าจะสุก เช็ดได้ด้วยการนำไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปในเนื้อเค้ก ถ้าดึงออกแล้วไม่เป็นน้ำก็ใช้ได้ค่ะ นำออกมาพักไว้ให้เย็น

วิธีทำช็อคโกแลตกานาซ
•    เทช็อคโกแลตชิพและหัวกะทิลงในถ้วย นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วนำออกมาคนจนเข้ากัน และราดบนเค้กปาดหน้าให้ทั่ว เสร็จแล้วค่ะ ง่ายๆ แค่นี้ก็ได้เค้กไร้แป้ง อร่อย สุขภาพดีไว้กินกันแล้ว