ส่วนผสม เห็ดฟางผัดใบโหระพา

• กระเทียมสับ
• พริกขี้หนูทุบ
• เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริง ๆ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)
• เห็ดฟาง
• น้ำมันหอย
• ซีอิ๊วขาว
• ใบโหระพา

วิธีทำ เห็ดฟางผัดใบโหระพา

• ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำกระเทียม และพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม

• ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

• ใส่เห็ดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย

• พอสุกใส่ใบโหระพา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก

น้องสาวหล่า พากินพาม่วน