แจกสูตรทำ “คะน้าหมูกรอบ” เมนูอร่อย ทำง่าย ถูกใจทุกวัยแน่นอน (ดูส่วนผสม)

ส่วนผสม คะน้าหมูกรอบ

• คะน้า 1 ต้น
• หมูกรอบหั่นชิ้น
• พริกขี้หนูทุบ ตามชอบ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา

วิธีทำคะน้าหมูกรอบ

1. ล้างคะน้าให้สะอาด หั่นตามชอบ พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะใช้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนจัด ใส่คะน้า หมูกรอบ และส่วนผสมอื่น ๆ ลงไป ผัดพอทั่ว ปิดฝาครอบสักครู่ ปิดไฟ ตักใส่จาน

เรียบเรียง sukjai

อ่านต่อ