แจกสูตรทำ คั่ วเ นื้ อวัวหรือจิ้นคั่ ว หอมถึงเครื่อง เข้มข้นจัดจ้าน ทานคู่ข้าวสวยร้ อ นๆ ฟินสุดๆ (ดูส่วนผสม)

*ส่วนผสม

1. เ นื้ อซี่โ ค ร งวัว

2. หอมแ ข ก

3. กระเทียม

4. พริกแกง

5. ผงมาซารา

**วิธีทำ

1. หั่ นเ นื้ อซี่โครงวัวเป็นชิ้ นเล็ก ใส่ในหม้อ พร้อม หอมแ ข ก กระเทียม พริกแกง และ ผงมาซารา

2. ยกขึ้นตั้งไ ฟ เติมน้ำ 1.5 ถ้วย ผัดให้เข้ากัน

3. ต้มภายใต้ความดัน 40 นาที เ นื้ อวัวเ ปื่ อ ยนิ่ม

4. เ นื้ อวัวนิ่ม ชูรสด้วยพริกแกงและเครื่องเทศ ทานกับข้าวสวยหอมมะลิใหม่ อร่อยชนะเลิศ

ขอบคุณสูตรจากคุณ swin สมาชิกเว็บพันทิ ป

เรียบเรียง sukjai

อ่านต่อ