Posted by วิธีแกะเปลือกกุ้งให้ไวแบบง่ายมาก แค่ 5 นาที ได้ตั้งเกือบครึ่งกิโล
วิธีที่ 1 : ปอกกุ้งแบบเหลือหางและเปลือกข้อสุดท้าย
-จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้
-ค่อยๆ ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกและข ากุ้งออก
– ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึ งเส้นดำออก
วิธีที่ 2 : ปอกกุ้งแบบเหลือหาง
– จับหางกุ้งเอาไว้
– ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งตั้งแต่โ ค นหางออกจนหมด
– ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึ งเส้นดำออก
วิธีที่ 3 : ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้ก ร รไกร
– ดึ งหั ว กุ้งออก
– ใช้ก ร ร ไกรเ สี ย บเข้าไปในเ นื้ อกุ้งตรงส่วนหลัง แล้วค่อย ๆ ตั ด จนถึงหาง
-จับหางไว้แล้วค่อย ๆ แกะเปลือกกุ้งออก และดึ งเส้นดำออก
เป็นไงกันบ้าง รวดเร็วทันใจใช่มั้ยล่ะ เพียงเท่านี้เราก็ได้กุ้งป อ กเปลือกสดๆ เอาไปประกอบอาหารแล้วล่ะ
ที่มา : Rin Silpachai , http://www.naibann.com/