Posted by วิธีทำ เต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน ขั้นตอนง่าย เอาไปสร้างอาชี พรายได้ดี
ส่วนผสมเต้าฮวย
น้ำมะพร้าว 200 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 200 กรัม
ผงวุ้น 1 ช้อนช า
นมข้นหวาน 100 กรัม
วิปปิ้ งครีม 150 กรัม
มะพร้าวอ่อน 150 กรัม
ส่วนผสมน้ำราด
น้ำมะพร้าว 100 มิลลิลิตร
วิปปิ้ งครีม 100 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
ขั้นตอนในการทำ
-โดยเริ่มแรกเราจะเริ่มด้วยการนำหม้อมาตั้งไ ฟ ที่ระดั บปานกลาง จากนั้นให้เราเทน้ำมั นมะพร้าวตามลงไป
ตามด้วยวิปปิ้ งครีม นมข้นหวาน และผงวุ้น คนส่วนผสมให้เข้ากันดี รอให้เ ดื อ ดแล้วให้ยกลงจากเ ต าวางพักไว้ให้คลายร้ อ น
-จากนั้นให้เราเทใส่ลงไปในถ้วย3/4 ของถ้วยเสิร์ฟ
-ตามด้วยการใส่มะพร้าวอ่อนลงไป และให้นำไปแช่ในตู้เย็นนานประมาณ 45-50 นาที หรือจนกว่าจะเซตตัวดี
-วิธีการทำน้ำราดด้านบนนั้นโดยนำหม้อขึ้นตั้งไ ฟ ปานกลาง เทน้ำมะพร้าวลงไป ตามด้วยวิปปิ้ งครีม และน้ำตาล
คนให้เขากันและรอจนเ ดื อ ด ยกออกจาเ ต าพักให้เย็น
-เต้าฮวยที่เราแช่นั้น นำออกมาจากตู้เย็น แล้วให้ร าดน้ำราดด้านบน เท่านี้ก็พร้อมเสริฟ์แล้วจ้า
-เท่านี้ก็จะได้เมนู เต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน ที่ทำง่านมีรสช าติที่กลมกล่อม อย่ างแน่นอนเลยล่ะค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : Line Today