Posted by แจกสูตรทำ “ต๊อกบกกี” มาม่าเกาหลีแบบเครื่องเยอะๆ ใส่แป้งต๊อก และโรยชีส อร่อยฟิน (ดูส่วนผสม)
ส่วนผสม
บะหมี่เกาหลีรสกิมจิแบบน้ำ1 ซอง
แป้งต๊อก8 แท่ง
ซอสเกาหลีครึ่งซองใหญ่
ปลาอัด1 แผ่น
แฮม1 แผ่น
กิมจิครึ่งซอง
มอสซาเรลล่าชีสตามชอบ
น้ำเปล่า2 ถ้วย
วิธีทำ
1.ส่วนผสมทั้งหมดค่ะ
2.ตั้งกระทะไฟกลางนำมาม่าและแป้งต๊อกไปต้ม รอจนสุกตักขึ้น
3.เทน้ำที่ต้มเส้นและต๊อกออกให้พอต้องการ ใส่เครื่องปรุงมาม่า ซอสต๊อก และกิมจิ ตามด้วยปลาแผ่นและเเฮมที่หั่นไว้
4.รอจนเดือด นำเส้นและต๊อกใส่คนให้เข้ากัน ตามด้วยการโรยชีสและปิดฝาไว้ ใช้ไฟอ่อนค่ะ
5.เปิดฝา ปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ