Posted by แจกสูตรทำ “กล้วยหั กมุกปิ้ ง” เ นื้ อกล้วยเหลืองนวล หอมหวานอร่อย ทำกินเองแบบง่ายๆแถมดีต่อสุ ขภาพ (ดูส่วนผสม)
*วัตถุดิ บ
กล้วยหั กมุ ก1หวี (อย่ างเดียวจริงๆ)
อุปกรณ์
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ หม้อเดียวทำได้ครอบจักรวาล หรือ ถ้ามีหม้ออบลมร้ อ น
เ ต าอบ เ ต าย่ างไ ฟฟ้า เ ต าถ่าน สามารถทำได้ทั้งหมดค่ะ
*วิธีทำ
-แยกกล้วยเป็นลูกๆ เช็ดผิวให้สะอาด ใส่หม้อ ใช้ไ ฟ160องศา นาน15นาที
-ครบ15นาที เปิดดู กล้วยเริ่มสุ ก กลับด้าน เปิดไ ฟอบต่อ5นาที (20นาทีตั้งแต่เริ่ม)
ผิวกล้วยจะปริเอง น้ำหวานจากกล้วยไหลเยิ้มเชียว
-เปิดไ ฟ อบต่อ10นาที (ครบ30นาทีตั้งแต่เริ่ม) แค่นี้ก็น่าทานแล้วค่ะ เปลือกไม่ดำเกิน กล้วยสุ กเหลือง หอม
-สุ กแล้วพร้อมเสริฟ ทานตอนร้ อ นๆเลยนี่อร่อยที่สุด
ทานไม่หมด ใส่กล่องแช่เย็น แล้วเวฟหรืออบซ้ำได้ค่ะ
เ นื้ อกล้วยจะ เหลืองนวล หวาน หอม ไม่เปรี้ยว นุ่มมาก
ใครไปตลาดเจอกล้วยหั กมุ กวางขาย ให้รีบๆซื้อมาเลยนะคะ หวีนึงย่ างเอง สะอาด
อร่อยกว่า กินได้ทั้งบ้าน แถมดีต่อสุ ขภาพด้วยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ ฟูม่อน สมาชิกเว็บพันทิ ป
เรียบเรียง sukjai