Posted by เก็บเอาไว้ทำทาน ข้าวเหนียวทุเรียน สูตรนี้หวานมันอร่อยถึงเครื่องกะทิ
ส่วนข้าวเหนียวทุเรียนเวลาในการทำ 20 นาที ส่วนผสมสำหรับ 5-6 ที่
-ข้าวเหนียวมูน 500 ก. ด้วยการนำข้าวเหนียวนึงใหม่ ไปผสมกับน้ำกะทิ โดยน้ำตาล 300 ก. กะทิ 1 ถ้วย
-ทุเรียนหมอนทอง 400 ก. (สุ กมากๆ)
– กะทิ 1000 มล.
-น้ำตาลทราย 50 มล.
– เกลือป่น 1/2 ชช.
-น้ำตาลปี๊ป 50 ก.
วิธีทำข้าวเหนียวทุเรียน
-นำกะทิ น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊ป เกลือ ผสมรวมกันในหม้อ ตั้งไ ฟ อ่อน และหมั่นคนไปเรื่อยๆ
– พอน้ำกะทิเริ่มเ ดื อ ด ฉี กทุเรียนใส่ตามลงไป คนให้เข้ากัน 5 นาที พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวมูน
ที่มา foodtravel