แจกสูตรทำ “ผัดคะน้าหมูกรอบ” เมนูอร่อยกลมกล่อม ทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยทานเพลิน

ส่วนผสม

หมูกรอบ 100 กรัม

คะน้าหั่นท่อน 80 กรัม

พริกแดงจินดาหั่น 6 เม็ด

ซอสน้ำมันหอย 1 ชต

กระเทียมสับ 1 ชต

ซีอิ๊วขาว 1 ชช

น้ำตาลทราย 1 ชช

น้ำมันพืช

น้ำเปล่า

1. จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล่างผักคะน้าให้สะอาด ให้เป็นท่อนๆ
   
2. ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่พริกกระทียมลงไปเจียว
   
3. จากนั้นนำคะน้าลงไปผัด เราจะเอาก้านคะน้าลงไปก่อนแล้วตามด้วยใบ ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่าแล้วผัดคลุกเค้าให้เข้ากัน
   
4. ตามด้วยหมูกรอบลงไปผัดคลุกเคล้า ตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ