Posted by แจกสูตรทำ “ไก่นึ่งสมุนไพร” แจกสูตรน้ำจิ้มรสแซ่บ หอมถึงเครื่อง
++++ส่วนผสม+++
ไก่น่องติดสะโพก
ใบเตย
หอมแดง
กระเทียม
ตะไคร้
ใบมะกรูด
รากผักชี
+++ขั้นตอนการทำ+++
1.นำเครื่อง..ทั้งหมดแบ่งเป็นสองส่วน..ใส่ในน้ำหมอนึ่ง..กับวางบนเนื้อไก่เวลานึ่ง..ใส่พริกไทเม็ดกับเกลือเล็กน้อยลงในน้ำนึ่งไก่ด้วยคะ
2.ตำกระเทียมกับพริก..จนละเอียดบีบมะนาวทันที..ใส่น้ำตาลปี้บปลายช้อนชา..น้ำปลา 2ช้อนกินข้าว..รสดีนิด..ชิมรสตามชอบคะ