Posted by แจกสูตรทำ “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” ทอดหอมๆกรอบนอกนุ่มใน ทานกับข้าวร้อนๆเพลินมาก
+++ส่วนผสมหมูสามชั้นทอดน้ำปลา+++
1.หมูสามชั้น
2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
#ขั้นตอนการทํา 
1.เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก
2.นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว
3.นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที
4.หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว นำหมูใส่ลงกระทะทอด ทอดหมู 20-25 นาที
5.หลังครบ 25 นาที ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วค่ะ