Posted by แจกสูตรทำ “ผัดเห็ดนางฟ้า” อร่อยมากๆ เห็ดนุ่มๆรสกลมกล่อม อร่อยทำทานง่ายสุดๆ
++ส่วนผสมและเครื่องปรุง ++
1 เห็ดนางฟ้า 350 กรัม
2 ต้นหอม ผักชีหั่น 30 กรัม
3 พริกจินดาหั่น 20 กรัม
4 กระเทียมสับ 10 กรัม
5 ซอสหอย 2.5 ช้อนโต๊ะ
6 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาล 1 ช้อนชา
8 น้ำมันพืช
++ขั้นตอนทำ++
1.นำเห็ดไปลวกให้สุกแล้วตักพักไว้
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมผัดให้หอม
3.ใส่เห็ดที่ลวกไว้ลงไปผัด ปรุงรสแล้วผัดให้เข้ากัน โรยด้วยผักชีต้นหอมเป็นอันเสร็จ