แจกสูตรทำ “ข้าวผัดไข่ข้นปู” เนื้อแน่นๆจุกๆข้าวนุ่มๆไข่นุ่มๆผัดหอมๆรสกลมกล่อมมาก

วิธีการทำข้าวผัดไข่ คือ

1.นำข้าวมาผัดกับไข่ ปรุงรสด้วย เกลือ1 ช้อนชา น้ำตาล1ช้อนชา ใส่ซีอิ้วแม้กกี้เล็กน้อย ใช้ไข่เป็ดจะสีสวย เนื้อไข่แดงแน่นๆไปเลย เวลาผัดใช้ไฟแรง จะมีกลิ่นหอมกระทะ ผัดให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จาน

++++วิธีการทำไข่ข้น++++

1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไม่ต้องมาก ตอกไข่ใส่ชาม3 ใบ ใส่เกลือครึ่งช้อนชา
(ใช้ไข่เป็ด) กระทะเริ่มร้อน ใส่ไข่ลงไป ตามด้วยปู และ คนไข่ให้แตก ความเยิ้มตามใจชอบ จากนั้นเทราดบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ

อ่านต่อ