Posted by แจกสูตรทำ “ยำขนมจีนสดใส่ปลาทู” เมนูรสแซ่บๆเส้นนุ่มๆอร่อยทำทานง่ายมากๆ
#ส่วนผสมหลัก
ขนมจีน 500 กรัม
ปลาทู
หมูยอ
ถั่วฝักยาว
ผักชีฝรั่ง
พริกสด ตามชอบ
หอมแดงซอย
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้ม 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสแม็กกี้ฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
พริกป่น ตามชอบ
ผักตามชอบ
🍀🍀🍀🍀🍀🌶🌶🌶🌶🌶🍀🍀🍀🍀🍀
#ขั้นตอนการทำ
1.ผสมน้ำยำน้ำตาลมะพร้าว น้ำต้ม ซอสแม็กกี้ น้ำปลาร้าน คลุกเคล้า จากนั้นนำผักลงขนมจีนและปลาทูแกะ คนให้เข้ากัน บีบมะนาวตาม แซ่บ🌶