แจกสูตรทำ “ผัดกะเพราทะเล” หมึก กุ้งตัวโตๆ เนื้อเด้งๆกรุบๆอร่อย ทำง่ายทานเพลิน

 

ส่วนผสม
กุ้ง
ปลาหมึก
พริกเเดง 10 เม็ด
กระเทียมไทย 7 กลีบ
ใบกะเพรา 1 กำมือ
น้ำปลา 1 ช้อน 1/2
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า (นิดหน่อย)

ขั้นตอนการทำ

1.นำกุ้งกับปลาหมึกมาทำความสะอาด เเละหั่นใส่จานไว้

2.ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ ตั้งกระทะไฟกลาง เอาลงผัดจนเหลืองหอม

3.ใส่กุ้งกะหมึกลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย เเละปรุงตามชอบ

4.โรยใบกะเพรา ปิดเเก๊ส ตักเสิร์ฟได้เรยยย..

อ่านต่อ