Posted by แจกสูตรทำ “ผัดพริกแกงถั่วใส่หมูสามชั้น” เมนูตามสั่งอร่อยๆทำง่ายๆทำทานเองได้ที่บ้าน (ดูส่วนผสม)
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 300 กรัม
ถั่วฝักยาว 200 กรัม
พริกแกงเผ็ด 30 กรัม
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงคนอร์ 2 ช้อนชา
น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.เตรียมหั่นถั่วฝักยาวและหมูชิ้นพอดีคำ
2.นำหมูลงไปผัดในกระทะ บ้านนี้ไม่ใส่น้ำมันนะคะ ผัดให้สุกแค่30% แล้วนำมาพักไว้
3.นำพริกแกงลงไปผัดจนหอม แล้วนำหมูที่พักไว้ใส่ลงไป ปรุงรสด้วย ผงคนอร์ น้ำตาล ซอสปรุงรส ตามชอบ
4.ใส่ถั่วลงไปผัดจนสุก พร้อมเสิร์ฟค่ะ