แจกสูตรทำ “หมูเปรี้ยวหวาน” เมนูสีสันสดใส รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทำง่ายทานเพลิน (ดูส่วนผสม)

เครื่องปรุง
เนื้อหมู…………….200-300g
พริกหยวกแดง 1/2 ลูก
หยวกเขียว…….2 ลูก
สับปะรด……….ชิ้น
หัวหอม…………/2 ลูก

ส่วนผสม A
เหล้าจีนหรือเหล้าสาเก…….. 1 ชต
ซอสถั่วเหลือง……………… 1 ชต
น้ำขิง……………………….. 2 ชช

ไข่…………….. 1 ฟอง
แป้งมัน ………….2 ชต

ส่วนผสม B
น้ำส้มสายชู…………….. 3 ชต
ซอสมะเขือเทศ…………. 3-4 ชต
น้ำตาล…………………….3 ชต
ซอสถั่วเหลือง………….. 2 ชต
น้ำ………………………. 2 ชต
แป้งมัน…………………. 2 ชต
น้ำมันงา…………………. 1 ชช

วิธีทำ