Posted by แจกสูตรทำ “วุ้นนมถั่วเหลือง” มันหวานญี่ปุ่น ถั่วแดง เพื่อสุขภาพ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่แป้ง (ดูส่วนผสม)
ส่วนประกอบ
นมถั่วเหลือง ออแกนิค 500ml
ถั่งแดงต้ม.
มันหวานต้มหรือเผา
ผงวุ้น 1 ชต.
วิธีทำ
1.ละลายผงวุ้นกับนมถั่วหลือง คนจนละลายพีแล้วตั้งทิ้งไว้ สักสิบนาที
2.ตั้งเตาไฟอ่อน ค่อยๆคนจนเดือด. ต้องคนเรื่อยๆนะคับไม่งั้นด้านล่างจะไหม้
3.พอนมเดือดก็ปิดไฟเทเครื่องลงไป. คนให้เข้ากัน
4.จากนั้นเทลงพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเอาเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา
5.จนวุ้นเซทตัวแล้วก็ ทานได้เลย