1. ขั้นตอนที่ 1

   ตีไข่ผสมซีอิ๊วขาว ใส่แครอท ต้นหอม

   
2. ขั้นตอนที่ 2

   ตั้งกระทะ เปิดไฟเบา ทาน้ำมันบางๆ เทไข่ลงไป เกลี่ยให้ทั่วกระทะ

   
3. ขั้นตอนที่ 3

   พอไข่เริ่มสุกให้ม้วนไข่ เทไข่ที่เหลือลงไปเพิ่มอีกชั้น

   
4. ขั้นตอนที่ 4

   พอไข่สุกแล้วม้วน หนาบางแล้วแต่ชอบ

   
5. ขั้นตอนที่ 5

   ตักใส่จาน หั่นเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศได้เลยค่ะ

   

ขอบคุณสูตรจาก https://cookpad.com/th/recipes/16226951-%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B8%A1%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87