แจกสูตรทำ “ผัดถั่วลันเตาหวาน” เมนูอร่อยกลมกล่อม ทำได้ง่ายและดีต่อสุขภาพ (ดูส่วนผสม)

ส่วนผสมและสัดส่วน

-ถั่วลันเตา 300 กรัม

เครื่องปรุง

-น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
-ซอยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง

1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป จากนั้นใส่ถั่วลันเตาลงไปต้มประมาณ 3 นาที เพื่อให้ถั่วลันเตา อ่อนตัวลง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ

2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่ถั่วลันเตา ลงไปผัด

3.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ

4.ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน