Posted by แจกสูตรทำ “ข้าวผัดกระเทียม” อร่อยง่ายไม่ซับซ้อน กลิ่นก็หอม อร่อย กินได้ทุกวั ย (ดูส่วนผสม)
วัตถุดิ บและเครื่องปรุง
ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย(สำหรับคนเดียว)
กระเทียมสั บ 3 กลีบ(ใช้กระเทียมจีน)
กระเทียมฝานบางๆ ทอดให้กรอบเอาไว้โรย 2 กลีบ
โชยุยี่ห้อทาคุมิ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
แครอทซอย
ต้นหอมซอย ไว้โรยหน้า
เนยจืด
วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม
1.นำกระเทียมสั บลงไปผัดกับเนยจนกระเทียมเริ่มเหลือง จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัด
2.ใส่แครอท ปรุงรสด้วยโชยุ ผัดต่อไปเรื่อยๆกลิ่นจะหอมมาก ถ้าชอบเค็มก็เหยาะโชยุเพิ่ม
3.ตักใส่จาน โรยต้นหอมและกระเทียมกรอบ เท่านี้ก็เสร็จแล้ว
เรียบเรียง sukjai