Posted by วิธีทำ กล้วยบวชชีใส่มะพร้าวอ่อน สูตรนี้เ คี้ ย วแล้วห นึ บอร่อย
ส่วนผสม กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
น้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนผสมน้ำ)
กล้วยน้ำว้ าสุ ก 10 ลูก
กะทิสด 650 มิลลิลิตร
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
เกลือ 1 ช้อนช า
ใบเตย 3 ใบ
มะพร้าวอ่อน 100 กรัม
วิธีทำกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
-ปอกกล้วยและล้างเ ยื่ อ กล้วยในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
-นำกล้วยไปนึ่ง 30 นาที หรือจนกว่าจะสุ ก
-ตั้งน้ำกะทิใช้ไ ฟ ปานกลางค่อนไปอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ และใบเตย ลงไป
คนให้เข้ากันและทุกอย่ างละลาย
-ใส่กล้วยที่นึ่งไว้ตามด้วยมะพร้าวอ่อน
-ปล่อยให้เ ดื อ ดสักพัก ปิดไ ฟ จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะใครมีกล้วยน้ำว้าเหลือ ๆ
ลองทำเมนูกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนกันนะ อร่อยและมากด้วยคุณประโยชน์ค่ะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิ ปดอทคอม