Posted by วิธีทำขนมกล้วยจี่ สู ตรนี้กรอบบางแค่ 5 นาทีอร่อยเลย
ส่วนผสม
-กล้วยน้ำว้า 12 ลู ก
-มะพร้าวอ่อนน้ำหอม 4 ลู ก
-น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวเหนียว 6 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวเจ้า 6 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวโพด 6 ช้อนโต๊ะ
-เกลือป่น 2 ช้อนช า
-กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-บี บกล้วยน้ำว้าให้เป็นชิ้ นๆจากนั้นนำผสมให้เข้ากันสุดท้ายค่อยใส่มะพร้าวอ่อนลงไป
-ใช้กระทะเทปร่ อ นตั้งไ ฟ อ่อนๆจึงนำขนมตักหยอดเป็นขนาดพอคำจนขนมสุ กก็ใช้ได้ค่ะ ลองฝั่ งละ 3 นาที
