แจกสูตรทำ “ผัดดอกกะหล่ำ” เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยๆหวานหอมอร่อยทานเพลินมาก (ดูส่วนผสม)

ส่วนผสม

ดอกกะหล่ำหั่น 1 หัว
หมูหั่นชิ้น 100 กรัม
กระเทียมทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า

1. 1

   เตรียมวัตถุดิบ

   
2. 2

   ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม ผัดให้เหลือง
   -ใส่หมู ผัดให้พอสุก
   -ใส่ดอกกะหล่ำ เติมน้ำพอขลุกคลิก
   -ปรุงรส รอสุก
   -ปิดไฟ ตักใส่จาน

   **เร่งไฟแรง ขณะใส่ดอกกะหล่ำลงผัด เราต้องการผัดให้ดอกกะหล่ำกรอบ ผัดนานแค่ไหนขึ้นอยู่กับเราหั่นหนาบาง

   

   

อ่านต่อ