วิธีทำ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ เอาไว้ทานตักร าดแค่นิดเดียวก็อร่อย
ส่วนผสม
พริกสดซ อ ยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเที ย มซ อ ยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ขิ งซ อ ยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
เต้ าเ จี้ ย ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อน
น้ำป ล า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้ ม สุ ก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-นำส่วนผสมทุกอย่ าง (อย่ างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ปรุงรวมคนให้เข้ากัน แล้วลองชิมดูรส ว่าได้ตามต้องการรึยัง
ซึ่งปกติสูตรนี้จะอร่อยกลมกล่อมแล้ว
-ส่วนใครชอบเผ็ดกว่านี้ เปรี้ยว หรือหวานกว่านี้ก็ค่อยปรุงเพิ่มตามที่ต้องการเลย แค่นี้เราก็จะได้น้ำจิ้มเ ต้ าเ จี้ ย วรสเด็ดกันแล้วค่ะ