Posted by แจกสูตรทำ “ผัดกะเพราทะเล” หมึก กุ้งเน้นๆ เผ็ดนิดๆ อร่อยฟินเว่อร์
+++ส่วนผสม+++
กุ้ง
ปลาหมึก
พริกเเดง 10 เม็ด
กระเทียมไทย 7 กลีบ
ใบกะเพรา 1 กำมือ
น้ำปลา 1 ช้อน 1/2
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า (นิดหน่อย)
+++ขั้นตอนการทำ+++
1.นำกุ้งกับปลาหมึกมาทำความสะอาด เเละหั่นใส่จานไว้
2.ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ ตั้งกระทะไฟกลาง เอาลงผัดจนเหลืองหอม
3.ใส่กุ้งกะหมึกลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย เเละปรุงตามชอบ
4.โรยใบกะเพรา ปิดเเก๊ส ตักเสิร์ฟได้เรยยย..