Posted by แจกสูตรทำ “ไข่ดาวปุยเมฆ” เปลี่ยนบรรยากาศไข่ดาวธรรมดาให้น่ารักน่ากิน ทำง่ายมากเว่อร์ (ดูส่วนผสม)
ส่วนผสม
ไข่ไก่1 ฟอง
เนย1/2 ช้อนชา
แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ
ต้นหอมหั่นชิ้นเล็กๆ
วิธีทำ
1.แยกไข่ขาว – ไข่แดง ใส่แครอทซอย ต้นหอมซอยในไข่ขาวที่แยกไว้แล้วตีไข่ขาวให้แข็งตั้งยอด
2.ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่เนย กลิ้งให้ทั่วๆ
3.ตักไข่ขาวใส่ แต่งทรง ให้เป็นบ่อด้านบน
4.วางไข่แดง
5.ปิดฝาอบประมาณ 8-10 นาที
6.เสร็จแล้วค่ะ
7.พลิกด้านล่างให้ดูค่ะ หอม นุ่ม