แจกสูตรทำ “น้ำจิ้มแจ่ว” มีความเปรี้ยวเผ็ดและกลิ่นหอมๆจากข้าวคั่ว จิ้มอะไรก็อร่อย

ส่วนผสม

น้ำปลา​ 5 ช้อนโต๊ะ​

พริกป่น​ (ตามชอบ)​ 1-2 ช้อนโต๊ะ​

น้ำตาลปี๊บ​ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว​ 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย​ 2​ ช้อนโต๊ะ​

ต้นหอมซอย​ 1​ ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว​ (ตามชอบ)​ 1-2 ช้อนโต๊ะ​

1. 1

   เตรียม​วัตถุดิบ​ส่วนผสม​ทุกอย่าง​ให้​พร้อม​

2. 2

   ใส่น้ำปลา​ น้ำตาลปี๊บคนๆบี้ๆให้ละลายเข้ากันดี​

   
3. 3

   ใส่หอมแดงซอย​ น้ำมะนาว

   
4. 4

   ใส่ข้าวคั่ว​ ใส่พริกป่น

   
5. 5

   ใส่ต้นหอมซอย​ จากนั้นคนให้เข้ากัน

   
6. 6

   เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ​ 

   

   

อ่านต่อ