Posted by แจกสูตรทำ “เซี่ยงจี้ผัดต้นหอม” อร่อยดีครับ หอมกระเทียม รสกล่อมกลม
+++ส่วนผสม+++
สำหรับ 2-3ท่าน
เซี่ยงจี้(เบทาโกร)3ขีด
กระเทียมสับ1ชต
ต้นหอม 1-2ต้น
น้ำมันหอย1ชต
ซอสปรุงรส1ชช
น้ำปลา1ชช
น้ำตาลทราย1-2ชช
น้ำมันพืช3ชต
+++วิธีทำ+++
1.หั่นเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
2.เจียวกระเทียมให้หอม
3.ใส่เซี่ยงจี้ลงไปยังไม่ต้องคน ปรุงรสให้เรียบร้อย เติมต้ำซุปลงไปเล็กน้อย คนให้เข้ากันชิมรส
4.ใส่ต้นหอมสุดท้าย
5.เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ