แจกสูตรทำ “ข้าวต้มกุ้ง” เมนูอาหารเช้า อิ่มอร่อยถูกใจ ในวันเร่งรีบ ซดร้อนๆฟินมาก (ดูส่วนผสม)

วัตถุดิบ

ข้าวสวย 2 ถ้วย
กุ้งแชบ๊วย 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
รากผักชี 2 ราก
คึ่นช่าย 1 ต้น
กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1 : เริ่มต้นด้วยการต้มน้ำซุปในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด
ใส่รากผักชีลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

2 : ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มจนเม็ดข้าวเริ่มแตกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ
เมื่อซุปเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง ต้มพอกุ้งสุก

3 : ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ โรยด้วยขึ้นฉ่ายซอย และกระเทียมเจียว

อ่านต่อ