แจกสูตรทำ “ไก่ทอดเกล็ดขนมปัง” เมนูสร้างอาชีพ ขายเป็นไม้กรอบนุ่มรูดกินเพลิน (ดูส่วนผสม)

ส่วนผสม ไก่ทอดเกล็ดขนมปัง
อกไก่
แป้งข้าวโพด
แม็กกี้
ซีอิ๊วขาว
ผงฟู
ไข่ไก่
พริกไทยดำ
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
ไม้เสียบ
วิธีทำไก่ทอดเกล็ดขนมปัง
► นำส่วนผสมมาหมักคลุกเคล้าให้กัน

► ใช้ไม้เสียบอกไก่แล้วชุบเกล็ดขนมปัง (รอบนี้ไม่ได้ตวงปริมาณนะคะ ใช้วิธีการทอดชิมก่อน 1 ไม้) ทอดไฟกลางหรือไฟแรงได้เลยค่ะ

เรียบเรียง sukjai