แจกสูตรวิธีทำ “ปอเปี๊ยะกล้วยหอมทอด” เมนูของว่างสุดครีเอท อร่อย ทานเพลิน (ดูส่วนผสม)
ส่วนผสม
-แผ่นปอเปี๊ยะ 4 แผ่น
-กล้วยหอม 2 ลู ก
-น้ำมัน. 1 ถ้วยตวง
-น้ำผึ้ง. 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1.วิธีเตรียมกล้วย กล้วย 2 ลูกตัดเป็น 4 ชิ้ น ปอกเปลือก เตรียมไว้ วิธีทำเตรียมแผ่นปอเปี๊ยะ..
นำแผ่นปอเปี๊ยะออกจากเพ็กเตรียมไว้ 4 แผ่น
2.วิธีห่อปอเปี้ยะ แผ่นปอเปี๊ยะวาง ใส่กล้วยที่เราเตรียมไว้ ม้วนให้แน่นเก็บริมให้เรียบร้อย เตรียมรอทอด
3.วิธีทอด นำกระทะตั้งไ ฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้ อ น ใส่ปอเปี๊ยะกล้วย ลงทอดให้เหลือง
ตักขึ้นพักให้สะเ ด็ดน้ำมันจัด ใส่จานกินคู่ กับน้ำผึ้งพร้อมเสร็ฟจ้า กินคู่กับน้ำผึ้ งยิ่งหวานหอมอร่อยเข้ากันไปอีก
ลองทำดูนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก คุณสุประวีณ์ รัตนะ สมาชิกเว็บ cookpad
เรียบเรียงโดย sukjai