Posted by ชวนทำ “กุ้งคั่วเนยมะนาว” ทำง่าย กิuเล่น หรือเป็นกับข้าวก็อร่อย (ดูส่วนผสม)
ส่วนผสม
-เนยจืด
-กุ้ ง(ผมใช้กุ้ งตัวเล็กเนื่องจากชอบทานทั้งตั ว)
-เกลือปuเล็กน้อย
-มะนาว
-ออริกาโน
วิธีทำ
1.ผ่ าหลังกุ้งเพื่อนำเส้นดำออก ไม่ต้องแกะเปลืoกนะครับ และตั ดส่วนปลายแ ห ล มที่หัวกุ้งออก
และล้างกุ้งให้สะอาด
2.หั่uมะนาวเป็น แว่นๆเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะให้ร้oน เอาเนยลงไปละลาย
4.ใส่กุ้งลงไปคั่ วจนสุ ก
5.ในมะนาวที่เราหั่uเตรียมไว้
6.โ ร ยเกลือป่นเล็กน้อย
7.โ ร ย ออริกาโน เพื่อเพิ่มความหoม
เสร็จแล้ว กุ้งคั่ วเนยมะนาว เพื่อนๆลองทำทานกันดูครับ
ขอบคุณข้อมูลจาก Tom Joke สมาชิกเว็บพันทิ ป
เรียบเรียงโดย sukjai